PAPP I. Párizs gabonafogyasztása a 19. század első felében (18. század vége – 1850-es évek). ECEHS [nternet]. 2022. szeptember 29. [idézi 2024. december 4.];(40.):245-60. lérhető: https://ojs.uni-eszterhazy.hu/index.php/ECEHS/article/view/210